Maukkaampia ruokahetkiä vastuullisesti
Vastuullisuusasioissa ei maailma ole koskaan valmis, mutta se ei tarkoita etteikö aina voisi kehittyä ja kehittää. Me Felix-tiimissä teemme parhaamme, jotta tuotteemme ja toimintamme noudattavat meille asetettuja tavoitteita, joissa vastuullisella toiminnalla on keskeinen rooli. Tältä sivulta löydät niin pieniä kuin suuriakin vastuullisuustekoja, joita olemme jo tähän mennessä tehneet tuotteidemme parissa.
Kasvipohjaiset tuotteet ovat ekoteko
Vihannessäilykkeiden käyttö on hyvä tapa lisätä kasvisten osuutta aterioilla ja ne ovat siten jo itsessään vastuullinen valinta lautaselle. Felix onkin oiva kumppani, kun haluat lisätä kasvisten osuutta aterioinnissasi, sillä kaikki Felix-tuotteet soveltuvat vegetaariseen tai vegaaniseen ruokavalioon (pl. ainoastaan lohimajoneesi). Näin ollen tuotteemme ovat ympäristön näkökulmasta vastuullinen valinta lautasellesi.
Felix-tuotevalikoimasta löytyvät erilaiset lisukkeet aterian kylkeen, kastikkeista maustamiseen, perunamuusia sekä kaupan pakastealtaasta löytyviä kasvisaterioita.
Ensimmäinen vihreä rahtikäytävä Itämerellä avattu - Felix-ketsuppi kulkee nyt Suomeen 90 prosenttia pienemmillä päästöillä
Ruotsin Fågelmarassa valmistettava Felix-ketsuppi on kulkenut heinäkuun 2024 alusta lähtien Suomeen vihreän biopolttoaineen voimin. Kuljetusketju alkaa Pohjoismaiden suurimmasta ketsuppitehtaasta, josta kuljetusyhtiö Scandic Transin rekat suuntaavat kohti Viking Linen terminaalia Tukholman Stadsgårdenissa. Rekat ylittävät Saaristomeren ilmastoviisaiden Viking Gloryn ja Viking Gracen kyydissä ja vievät Turussa lastinsa Orklan logistiikkakeskukseen.
Biopolttoaineen ansiosta 683 kilometrin pituisen kuljetusketjun hiilidioksidipäästöt vähenevät 90 prosenttia verrattuna fossiilisten polttoaineiden käyttöön. Scandic Trans tankkaa rekkoihinsa vetykäsitellystä kasviöljystä valmistettua biopolttoainetta (HVO eli Hydrotreated Vegetable Oil), ja Viking Line ostaa Gasumilta kuljetuksen kulutuksen verran jätteistä valmistettua biopolttoainetta (LBG eli Liquefied Biogas). Yhtä kuljetusta kohti hiilidioksidipäästöt tippuvat 1 512 kilogrammasta 102 kilogrammaan. Vuodessa päästövähennys on yhteensä noin 190 tonnia.
Yhteistyössä on voimaa – etenkin vastuullisuusteoissa!
Herkutellen hävikkiä vastaan
Olemme huomioineet hävikin omissa pakkauksissamme: tarjoamme esimerkiksi pienemmillekin talouksille sopivia pienempiä pakkauksia välttääksemme turhan ruokahävikin. Voit esimerkiksi ostaa useamman tuotteen pienemmässä pakkauksessa, jolloin käytät helpommin pakkauksen kokonaan loppuun ja pienennät omaa hiilijalanjälkeäsi.
Felix on maustamisen asiantuntija, jonka avulla myös kodin muu hävikki vähenee. Kun kotoa löytyy edellisiltä aterioilta jäänyttä ruokaa, voit helposti twistata aterian uudeksi Felix-tuotteilla. Inspiroidu kokeilemaan jotain uutta!
Pakkaukset
Olemme ideoineet uudelleen Suomen suosituimman ketsupin pakkauksen, Felix-ketsuppipullon, jotta voisimme minimoida tuotteen valmistuksesta aiheutuvat hiilidioksidipäästöt. Aiemmin tyhjät pullot kuljetettiin tehtaiden välillä sellaisenaan. Päätimme kuitenkin palata pakkausten tuotantoketjussa hieman taaksepäin ja kuljettaa tyhjät pullot tehtaalta toiselle pieninä muovihylsyinä. Hylsyt puhalletaan vasta ketsuppitehtaalla pulloiksi ennen niiden täyttämistä ketsupilla. Tämän uudistuksen avulla onnistuimme alentamaan tyhjien pullojen kuljettamisesta aiheutuneita hiilidioksidipäästöjä 90 %!
