Pekonihampurilainen
Herkullinen pekonihampurilainen on erinomaista viikonloppuruokaa, kotona ihan itse valmistettuna! Voit myös tuunata hampurilaista omilla suosikkitäytteillä ja kastikevalinnoilla mieleiseksi. Kokeile reseptiä jo heti tulevana viikonloppuna!
Ainesosat
- 300 g jauhelihaa
- 1 rkl öljyä
- 4 salaatinlehteä
- ¼ punasipulia viipaloituna
- 1 tomaatti viipaleina
- 4 pekonisiivua
- 2 hampurilaissämpylää
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- Felix Kruunumajoneesia
- Felix Ketsuppia
Ohjeet
- Muotoile jauhelihasta kaksi pihviä (halkaisija n. 12 cm). Anna pihvien olla huoneenlämmössä 15 minuuttia.
- Valmistele kasvikset.
- Kuumenna öljy pannussa ja paista pihvit ja pekoniviipaleet. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla.
- Avaa sämpylät ja paahda puolikkaat leivänpaahtimessa tai paistinpannussa. Pursota Felix Kruunumajoneesia ja Felix Ketchuppia leikkauspinnoille, kokoa hampurilaiset ja nauti.
Tykkäsitkö?Katso täältä lisää herkullisia reseptejä!