Hampurilainen
Hampurilainen

Hampurilainen

Hampurilaisista saat tuunattua jokaiseen makuun sopivan. Korvaa lihapihvi kasvisvaihtoehdolla tai vaihda sämpylät ruisleipään. Sinä päätät! Pursota väliin Feix-ketsuppia ja valitsemaasi Felix-kastiketta ja nauti.
No ratings yet
Ruokalaji Street kitchen
Annosmäärä 2 annosta

Ainesosat
  

MARINOITU PUNASIPULI

  • 2 punasipulia
  • 1 dl punaviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl öljyä
  • pippuria

Ohjeet
 

  • Kypsennä tai kuumenna pihvit sekä paahda sämpylät. Kokoa hampurilaiset ja tarjoile heti.
  • MARINOITU PUNASIPULI. Leikkaa sipulit renkaiksi ja laita kulhoon tai purkkiin. Sekoita muut ainekset keskenään ja kaada liemi sipulien päälle. Anna marinoitua vähintään parisen tuntia, mielellään yön yli. Säilytä ylijäävä marinoitu punasipuli kannellisessa astiassa jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.