Kreikkalaiset halloumiwrapit
Helppo lounas lomapäiviin tai vaikka evääksi rannalle? Pistä talteen tämä ohje Kreikkalaisille halloumiwrapeille. Valmistus vie vain hetken, mutta maku on herkullinen!
Ainesosat
- 1 pkt halloumia
- 1 rkl oreganoa
- 1/2 pkt fetaa
- 1/2 dl Esim. Felix Kreikkalainen salaattikastiketta
- 1/2 kurkku
- 1 paprika
- 1/2 punasipuli
- rapeaa salaattia (esim. cosmopolitan tai jääsalaatti)
- tortillalettuja
Ohjeet
- Aloita leikkaamalla halloumi tikuiksi ja paistamalla se pannulla rapeaksi. Vinkki: Pannu kannattaa ensin lämmittää tosi kuumaksi, lisätä halloumit ja sen jälkeen vaihtaa lämpö keskilämmölle ja paistaa halloumit nopeasti molemmin puolin. Ripottele päälle oreganoa.
- Muussaa feta haarukalla kulhossa ja sekoita salaatinkastike joukkoon.
- Silppua kasvikset ohuiksi tikuiksi.
- Kokoa wrapit levittämällä tortillalättyjen pohjalle feta-kastikesekoitusta sekä kasvikset ja nostele lopuksi päälle paistetut halloumipalat. Voit lisätä wrapin sekaan myös oliiveja tai mitä vain kasviksia kaapista löytyy.
Tykkäsitkö?Katso täältä lisää herkullisia reseptejä!