Tropiikin burgeri
Ananas tuo trooppista raikkautta tämän eksoottisen hampurilaisen väliin. Lisämakua herkkuburgeriin saat tietenkin Felix-majoneesista ja -ketsupista. Voit myös tuunata reseptiä oman makusi mukaan. Kokeile reseptiä alta!
Ainesosat
- 600 g jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1 ml rouhittua pippuria
- 1 pkt pekonia (140 - 170 g)
- 4 tuoretta ananasviipaletta
- 4 viipaletta cheddarjuustoa
- 8 rapeaa salaatinlehteä
- 1 punasipuli
- 4 täysjyväsämpylää
- Felix Aiolimajoneesia
- Felix Ketsuppia
Ohjeet
- Sekoita jauheliha, kananmuna ja mausteet. Muotoile neljä pihviä joko käsin tai muottiin. Anna pihvien olla huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen paistoa.
- Valmistele muut ainekset. Grillaa tai paista pekoni- ja ananasviipaleet. Valuta pekoniviipaleista rasva talousperiin. Grillaa tai paista pihvit. Grillaa tai paahda sämpylät.
- Kokoa burgerit. Pursota Felix Aiolimajoneesia ja Felix ketchuppia pohjan päälle ja lisää muut ainekset. Annostele kastikkeita lisää ja pane kansi päälle. Tarjoile heti.
Tykkäsitkö?Katso täältä lisää herkullisia reseptejä!